根据市区实际,以节日期间人流量较大的餐饮单位和超市为重点,以节日消耗量大的米面油、肉蛋奶、蔬菜水果、调味料、边销茶、保健食品等重点品种进行检查。
此次检查,共出动执法人员20人,检查农贸市场1家(6家摊位)、餐饮5家,超市、商店9家,药店3家,诊所1家,发现2家商店存在过期食品。并将检查中发现的问题,及时调整日常监督检查方向、力度和频次,积极落实“属地管理”原则,做好辖区内食品经营单位日常监管职责。
同时围绕节日期间食品市场消费特点,检查人员将针对辖区内食品安全薄弱环节风险领域,特别是冷链食品领域,有针对性地开展专项监督检查,加大检查频次和密度,强化超市、餐饮等服务单位食品安全风险隐患排查整治力度,严禁餐饮服务提供者采购和加工制作来源不明、超过保质期、腐败变质以及不符合食品安全标准的食品,保障藏历年期间食品安全不出问题。